Sāciet ar gatavu banānu kraukšķīgu žāvēšanu, lai izveidotu aliofilizēti kaltētu banānu pulveri. Izmantojiet virtuves kombainu vai blenderi, lai pēc žāvēšanas tos pārvērstu smalkā pulverī. Banānu pulveris jāglabā hermētiskā traukā. Šī pielāgojamā sastāvdaļa ēdieniem piešķir koncentrētu banānu aromātu, un to var izmantot kokteiļos, cepšanā vai kā dabisku saldinātāju.
