Kāpēc liofilizētas zemenes ir tik dārgas?

Daudziem draugiem patīk liofilizētas zemenes, taču cena nav lēta. Jo no 8 kg svaigu zemeņu var saražot uz 1 kg liofilizētu zemeņu. Tātad jūs varētu saprast, kāpēc liofilizētas zemenes ir tik dārgas - izejvielu izmaksu dēļ.